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  • Writer's pictureeumi

佐渡〜北雪酒造 創業於明治五年

Updated: Aug 26, 2021



https://youtu.be/FG7EpX6xky4


北雪酒造經過了明治、大正、昭和昭和二十三年、起源是有限会社羽豆酒造場。在平成五年改名為株式会社北雪酒造直至現在。

創業以来、堅持自己風格和技術,電腦恆溫控制清酒品質,另一方面採用高科技的遠心分離,讓清酒更能充分散發吟釀香,還在熟成古酒時,24小時不僅播放音樂,搭配超音波震動來儲存清酒。

24小時不僅播放音樂,搭配超音波震動來儲存清酒。


除了釀製清酒、也有存放在木桶中熟成燒酒

北雪酒造相當歡迎預約參觀

可以試飲晒他們的清酒

也可以盡情購物


株式会社北雪酒造

https://sake-hokusetsu.com/

地址:

〒952-0706 新潟県佐渡市徳和2377番地2

Tel:0259-87-3105


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