佐渡〜北雪酒造 創業於明治五年
Updated: Aug 26, 2021
北雪酒造經過了明治、大正、昭和昭和二十三年、起源是有限会社羽豆酒造場。在平成五年改名為株式会社北雪酒造直至現在。
創業以来、堅持自己風格和技術，電腦恆溫控制清酒品質，另一方面採用高科技的遠心分離，讓清酒更能充分散發吟釀香，還在熟成古酒時，24小時不僅播放音樂，搭配超音波震動來儲存清酒。
24小時不僅播放音樂，搭配超音波震動來儲存清酒。
除了釀製清酒、也有存放在木桶中熟成燒酒
北雪酒造相當歡迎預約參觀
可以試飲晒他們的清酒
也可以盡情購物
株式会社北雪酒造
https://sake-hokusetsu.com/
地址：
〒952-0706 新潟県佐渡市徳和2377番地2
Tel：0259-87-3105