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五彩水稻創造藝術稻田藝術
Updated: Aug 26, 2021
從東京出發前往新潟,乘坐新幹線只需約2小時
新潟是日本首屈一指的大米之鄉,由於當地盛產的清酒非常出名,又被稱為米酒之鄉。
從新潟港出發再乘坐水翼噴射船約60分鐘,就可到達佐渡,充滿自然景觀和傳統文化的島嶼。
與朱鷺共存之鄉認證米
是"安全,安心,美味佐渡米"的證明。
佐渡的農業採取的一種自然生態保護方式,少農藥和少化學肥料的水稻田,以確保高品質的水稻產量。
這是讓泥鰍和青蛙從水田中自然繁殖和生長,自然耕作方法,使用最少量的農藥及化學肥料,以確保安全安心的農耕方式。佐渡市符合以下的認定標準,以不破壞自然環境的農耕方式,生產出的"與朱鷺共存之鄉"的米,獲得認證標章。佐渡市水田農業管理會一年兩次實地考察,進行生態調查,確保環境和食用的米符合標準,真正是“安心,安全,美味的高級米"。
2017年為紀念佐渡市取得認證“與朱鷺和諧共存之鄉”佐渡米認證10週年紀念,而創作了稻田藝術。
從7月下旬至8月初是觀賞稻田畫的最好季節。
今年稻田藝術主題為佐渡日本最大的金銀礦山準備成為「世界文化遺産」為目標,稻田藝術構圖表現了金山中間分裂的特徵,圖的下方有一排裝著金銀財寶的盒子 。當然不會少了代表佐渡的朱鷺。
今年因為疫情,佐渡市的居民也沒有放棄這個活動,這樣美麗的稻田藝術也繼續為佐渡帶來光采。
在稻田藝術圖的旁邊,有註明解釋不同顏色水稻的名稱和品種。
大家下年這個時候去日本時不妨可以選擇這個環保小島「新潟佐渡」
地址
952-0102 新潟縣佐渡市 新穂青木 2021
官方網站
交通
兩津港 開車大約 20 分